Kağıt Helva Pişirme Fırını

Kağıt helva pişirme makinası, şekilli gofretlerin tam otomatik olarak üretilmesi amacıyla kullanılır. Kağıt helva yaprağının ince ya da orta derinlikteki desenlerinin oluşturulması için, pişirme kalıpları isteğe bağlı olarak dizayn edilebilir.

Pişirme kalıpları, tercihe göre doğal gaz, LPG veya elektrik ile ısıtılabilir. Pişirme süresi, kullanılan reçeteye ve istenilen kağıt helva yaprağı kalınlığına bağlı olarak 2.2 ila 2.4 dakika arasında ayarlanabilir.

Sistem, enerji tasarrufu sağlayan brülörlerle donatılmıştır. Her bir brülör, kendi ekseni etrafında hareket ettirilerek tüm pişirme yüzeyine eşit ısı dağılımı sağlar. Isıtma sisteminin tamamı otomatik olarak ateşlenir ve monitör üzerinden takip edilebilir.

Fırın;

• Frekans kontrollü ana motor,

• Frekans kontrollü impeller pompa (hamur akıtma için),

• Otomatik yaprak alma sistemi,

• Otomatik ısı kontrol cihazı,

• Paslanmaz çelik kaplama,

• Hamur akıtma istasyonu üzerinde kapalı egzoz davlumbazı,

• Pnömatik kontrollü otomatik maşa gergi sistemi,

• Alt boncuk temizleme sistemi,

• Kontrol paneli ve kontrol kabini ile donatılmıştır.